보건소}

1.영양표시제도란?

식품에 어떤 영양소가 들어 있는지, 그리고 얼마나 들어 있는지를 정해진 규칙에 따라 식품 포장에 표시하는 것으로 소비자의 식품선택을 돕기 위한 제도입니다.

2. 영양표시를 읽는 법 - 예시

ⓛ 1회분량 : 식품 포장안에 내용물이 얼마만큼 있는가를 나타내는 것으로 이 제품의 1회 분량은  1개(100g) 이고, 한 봉지에는 3회분량 (3개)가 있다는 뜻입니다.

② 1회 분량당 함량 : 영양표시를 얼마만큼의 식품중량당  표시했는가를 나타내는 것으로 이제품은 1회 분량     (1개, 100g)당 영양소 함량을 표시했습니다.

③ 영양성분 : 이 제품의 열량은 210kcal입니다. 이외의 표시    영양성분에 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨 등이 있습니다.

④ 영양소기준치는 1일 영양소 기준치에 대한 비율로    하루에 먹어야 할 분량에 비해 얼마가 들어있는 지를    쉽게 알 수 있습니다.